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『菲印傭買餸天書』／香港での食材お買い物指南書

¥800 税込

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作者　Jocelyn G. Denega
出版元　海濱圖書公司
2012年7月初版

繁体字中国語、英語、インドネシア語

【本のコンディション】
全体的に経年変化による少々の日焼けあり
中表紙にシミあり
本文ページ良好

香港で働くフィリピン系・インドネシア系のメイドさんに向けた本。
香港の料理で使われる食材、市場やスーパーに売っている食材が名前と共に紹介されています。

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