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作者 香港燒賣關注組 點子編輯室
翻訳 なし
出版元 點子出版
2023年8月初版
繫体字中国語
【本のコンディション】
美品
全体的には折れやページのゆがみ、汚れはなく、かなり綺麗な状態です。
本文ページ良好。
焼売は日本人にもなじみのあるお料理で、日常的に食卓に登場するご家庭も多いですよね。「焼売」は点心料理のひとつで、実は、香港では"黄色い"焼売が人気であることはご存じですか?
この本では、香港の焼売の歴史・レシピ・バリエーションを、素敵でかわいいイラストと共に紹介しています。
あの、黄色い焼売への愛があふれた1冊…!!
ぜひ、香港迷さん、香港グルメ好きさんに楽しんでほしい本です!!
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